Powody do zadowolenia
Mniejsze zbiory w ubiegłym roku oraz trudne warunki przechowywania (związane z zimą) spowodowały, że warzywa, zwłaszcza korzeniowe, stopniowo drożeją. Tanieją natomiast nowalijki.

Średnie ceny cebuli w Europie
Cebula uważana jest w polskiej produkcji i eksporcie za najwazniejsze świeże warzywo. Według GUS, jej średnia cena w skupie wynosi 0,33 zł/kg. Hiszpańscy producenci

Wyjątkowa pekińska
Ceny skupu kapusty czerwonej i włoskiej, w spółdzielniach ogrodniczych są niższe niż rok temu. Wyjątek stanowi kapusta pekińska, za którą płaci się więcej o ponad 20 %,

Jabłka odrobinę tańsze
Tylko kapusta pekińska skupowana na eksport jest obecnie tańsza (o 5%) niż w zeszłym roku - informuje Irena Strojewska z IERiGŻ. Pozostałe warzywa, wysyłane za granicę są droższe

Ceny skupu kalafiorów i brokułów w Polsce w latach 1997-2005
W 2005 r. ceny skupu kalafiorów i brokułów wzrosły w stosunku do roku poprzedniego odpowiednio o 7% i o 4%.  Średnie ceny skupu kalafiorów i brokułów  w

Ceny skupu kapusty w Polsce w latach 1997-2005
W sezonie 2005/2006 ceny kapusty białej w stosunku do roku ubiegłego były dwukrotnie wyższe.Średnie ceny skupu kapusty białej  w Polsce, w latach 1997-2005 - od

Ceny skupu selerów w Polsce w latach 1997-2005
W okresie 1997-2005 spółdzielnie ogrodnicze oferowały najwięcej w sezonie 2005/2006, tj. 1,94 zł/kg, a zakłady przetwórcze w 1999/2000. Średnie ceny skupu selerów w Polsce od

Ile znaczy cebula dla zakładów przetwórczych?
Rosną ceny skupu cebuli, kierowanej do przetwórstwa. Za warzywo w łusce płaci się 0,60 zł/kg, a za obierane ok. 1,20 zł/kg (loco zakład).  Na wysokość cen cebuli obieranej

Ceny skupu jabłek w Polsce w latach 1997-2005
Według informacji IERiGŻ, w okresie od 1997 r. do –2005 r., rok 1999 był najbardziej płodny w produkcji jabłek, choć ich liczba w stosunku do 1998 r. znacznie się

Ceny skupu pomidorów gruntowych w Polsce w latach 2000-2005
W okresie 2000-2005, najwyższe ceny oferowano producentom w 2005 r., za pomidory do bezpośredniego spożycia. Od 2004 r. obniżyła się wartość warzyw, kierowanych do produkcji koncentratu.

Ceny skupu cebuli w Polsce w latach 1997 - 2005
Według informacji IERiGŻ, w okresie 1997 - 2005 najwyższe ceny cebuli odnotowano w roku 1997. Przyczyniła sie do tego niska podaż. W sezonie 2005/2006 wartość

Ceny skupu ogórków spod osłon w Polsce w latach 1997-2005
W okresie 1997-2005, po tym jak w 2002 r. produkcja ogórków spod osłon wzrosła do ponad 200 tys. ton., ceny skupu tych warzyw obniżyły się. Spółdzielnie ogrodnicze płaciły w 2005 r.

Ceny skupu pietruszki w Polsce w latach 1997-2005
Od 1997 r. najwyższe ceny za pietruszkę na rynku warzyw świeżych odnotowano w sezonie 2005/2006, a w zakładach przetwórczych w 1999/2000. Średnie ceny skupu pietruszki

Ceny skupu kalafiorów i brokułów w Polsce w latach 1997-2005
W 2005 r. ceny skupu kalafiorów i brokułów wzrosły w stosunku do roku poprzedniego odpowiednio o 7% i o 4%.  Średnie ceny skupu kalafiorów i brokułów  w

Rynek cebuli otwarty na wszystkie strony świata
Od początku lat dziewięćdziesiątych następuje upowszechnienie światowego rynku cebuli. Zlikwidowano systemy centralnego planowania państw Europy środkowo-wschodniej, a gospodarka

Ceny skupu marchwi w Polsce w latach 1997-2005
Od roku 1997 najkorzystniejszy dla producentów marchwi okazał się sezon 2005/2006. Spółdzielnie ogrodnicze płaciły wówczas 0,72 zł/kg, tj. o 30% więcej niż rok wcześniej. Zakłady

Kapusta raczej w dół
Wysoka podaż kapusty przyczynia się do spadku cen. W stosunku do ubiegłego roku wartość kapusty białej, czerwonej i włoskiej obniżyła się o 30%. Wyjątek stanowi kapusta

Polski eksport i import cebuli w latach 2003 - 2005
W 2005 r. polski eksport cebuli zmniejszył się o 9%.  Natomiast import tego warzywa obniżył się aż o 64%, co  przyczyniło się do wzrostu dodatniego salda (z 29624

Opłacalność marchwi pod znakiem zapytania
Od roku 2002, opłacalność produkcji marchwi w Polsce spada. Według IERiGŻ-PIB, najniższy wskaźnik odnotowano w roku 2004, tj. 140% (ceny skupu przekraczały koszty produkcji

Zbiory warzyw w Unii Europejskiej w latach 1997 - 2005
Produkcja warzyw w Unii Europejskiej wyniosła w 2005 r. 65,7 mln ton, tj. o 4% mniej niż rok wcześniej. Najliczniejszą grupę stanowią tzw. warzywa pozostałe – 45% oraz

Europa podzielona
W byłych krajach socjalistycznych, w produkcji warzyw (szczególnie ukierunkowanej na zaopatrzenie krajowego rynku) dominują warzywa ciężkie. Inaczej jest w państwach

Tanieje papryka
Skup krajowej papryki w pełni. Bieżący sezon wyjątkowo sprzyjał wegetacji warzyw ciepłolubnych, tj. np. pomidorów i papryki. Ceny skupu papryki czerwonej w spółdzielniach

Niskie ceny papryki
Ceny skupu papryki były w tym roku wyjątkowo niskie. Według danych IERiGŻ, w październiku 2006 r. spółdzielnie ogrodnicze płaciły za czerwoną paprykę średnio 1,71 zł (rok